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【ハンバーガー食べ歩きMAP】 六本木その4 「ベーカーバウンス 東京ミッドタウン店」

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さて今回紹介するのは六本木はミッドタウン内にある「ベーカーバウンス 東京ミッドタウン店」です。おなじみの三軒茶屋の人気店の支店です。
ベーカーバウンスに行こうとなると、どうしても三軒茶屋のお店に向かってしまうので、六本木のお店は実は今回が初めてです。


さて、行き方はとなると以前紹介した「ユニオンスクエア東京」と通路をひとつ隔てるだけなので、そちらを参考にとも思いましたが、それもなんなので改めて紹介しますと、お店は東京ミッドタウンのミッドタウンガレリアの奥、ガーデンテラスにお店があります。大江戸線の六本木駅だと、そちらから向かいます。

ガレリアに入り、お店の並ぶ通りを抜けて竹の飾ってある吹き抜けまで出たら、そのままお庭の方へ。

ミッドタウンガレリア入口

吹き抜け

ミッドタウンガーデンにでる手前のところ、下の写真だと柱の陰のところにお店があります。結構気づきにくい場所ですね。

この左奥

お店の入口のところには大々的にテイクアウトの案内も書いてありますが、ここなら買ってお店のそとの休憩所のテーブル席や、外の芝生で(食べても大丈夫なら)食べるのもありですね。

お店外観


さてお店の方は結構奥に長いタイプのお店です。
ちょっと早めの夕食に17:00頃のお邪魔だったので、先客がカウンターと奥のボックス席に一組ずつと大分すいてます(帰り際は相当混んでましたが)。

カウンターと厨房

店内風景

店員さんが持ってきてくれるメニューを見て早速注文することに。
ハンバーガー以外のメニューも充実していますが、もちろんここはハンバーガーで。

「クラシック グランド ビーフ バーガー」という、ミッドタウン店だけのシリーズがあるみたいなので、その中からモントレージャック2枚、グリルドオニオン、マッシュルームとクリスピーベーコンと、見た瞬間に選びたくなる「グランド ビーフ モントレー トリップ(1,315円)」(DINNERメニューには記載がないのでランチでは頼めないタイプなのかな?)を注文。
あとはDrペッパー(367円)と本日のサラダ(ハーフ)(367円)を注文し待つことに。

メニューが色々あって楽しいのですが、文字だらけなのでちょっと読みづらいかな。


さて早速運ばれてきたサラダですが、アボカドやチキンも入って結構豪華。
バンバンジーのようなソースがかかっていてほんのり暖かいです。アボカドはもう少し熟れている方が好みでしたが、ハーフでも1人前としても十分な量なので、このお値段ならCPはかなりいいんじゃないですかね。

本日のサラダ(ハーフ)


でサラダを食べているとハンバーガーが運ばれてきました。

第一印象は一言「でかっ!」。写真では伝わりきらないでしょうが、本当に大きいです。普通に二人で食べてもいい量じゃない?
通常メニューのハンバーガーも重ねるとかなりのサイズですが、それが物足りなく見えてしまうくらいと大きい印象です。特にパティのサイズを大きくしてもらったつもりもなかったので、かなり見た目でパンチがありました。

グランド ビーフ モントレー トリップ

ハンバーガー アップ


とはいえ大事なのは味なので早速いただきますが、かなり熱々です。
なにせ、普通に一口目を食べたあとに断面からここまで湯気が出てきた記憶は他ではないので相当ですね。ちょっと指が熱かったですが、最後まで全く冷めずにいただけました。

で正直なところ、食べる前は本店に比べてどうだろうと思っていたのですが、美味しいです。やっぱりベーカーバウンスです。
お肉はとにかくガツンときます。上品ではないですし、胃にも決してやさしいタイプとはいえないかもしれませんがそれがいい。
こちらのお店のハンバーガーはベースの味付けはそこまで濃くないので、最終的にケチャップとマスタードで味を調整していつも食べるのですが、これまでいろいろなお店に行くたびにケチャップとかに支配される味があまり好みではないと書いてきたのですが、こちらのお店は、ベースがしっかりしているのでケチャップ類に味が支配されないのがまたいいです。代わりにベーコンが全く目立たなかったのは残念ですが、それでも全体からすればささいな感じです。

湯気や肉汁でバンズの底が最後のほうはしっとりしてしまうのは人によって好き嫌いはあるかもしれませんね。


女性のお客さんや高齢の方だと知らずに頼んだらとんでもないことになるかも。(女性でこのハンバーガーをペロリといけたらそれもまたかっこいいですが)

やっぱり武骨で美味しいハンバーガーの代表格です。
六本木店に今まで行かなかったのは失敗でした。f(^^;


ベーカーバウンス 東京ミッドタウン店 (※ここをクリックすると食べログ(外部サイト)に移動します)
夜総合点★★★★ 4.0



 店名  ベーカーバウンス 東京ミッドタウン店
 住所  東京都港区赤坂9-7-3 東京ミッドタウン ガレリア B1F
 最寄駅  六本木駅 (都営大江戸線改札から3分 約150m)
 六本木駅 (日比谷線改札から6分 約440m)
 乃木坂駅 (3番出口から約6分 約460m)
 営業時間  11:00 - 23:00(L.O.22:00)
 ランチ営業
 定休日  年中無休(元旦を除く)
 ホームページ  http://bakerbounce.com/
〒107-0052
東京都港区赤坂9丁目7−1の地図を表示中です。
しばらくお待ちください。

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